Svärmor o Jons mormor har precis vatt här o fikat lite. Klippte även Greta, så nu e hon så tjusig!

Mysigt me besök lite såhär på lördagsförmiddan!

Nu ska de städas lite här sen får vi besök ikväll av Robbe, Helena o Alfons.

Ska bli mycke trevligt.

Vi ska laga världens godaste tacogratäng..

Den e verkligen mumma!

Här får ni receptet:

Köttfärs ca 600g

Tacokrydda ca 1,5 påse

Sambal Oelek ca en tsk (beroende på hur starkt man vill ha de)

Tomatpuré 2-3 msk

Creme fraiche 5 dl

Philadelphia 2 st burkar

Riven ost ca 150-200 g

Purjolök 1 st

Stek köttfärsen o krydda me tacokryddan, blanda sedan i sambal oelek o tomatpuré.

Blanda creme fraiche med philadelphia i en skål.

Bred ut ca 1/3 av kletet i en ugnsfast form (kanske behövs mer) Så de täcker botten iaf.

Resten av blandningen blandas me den rivna osten.

Häll köttfärsen i formen, sen lägger man ett lager skivad/hackad purjolök o avslutar me creme fraiche/philadelphia o ostblandningen.

In i ugn ca 25-30 min.

Serveras me tagliatelle o sallad!

Smaskens o så himla enkelt.

Receptet e lite efter behag. Får naturligtvis göras efter eget tycke o smak.

Efter behag kör ja alltid me, men ungefär så här ser de ut iaf =)