Senaste inläggen

Av Cecilia Johansson - 12 februari 2013 08:48

Sitter och äter frukost i lugn och ro.
Lilleman sitter jämte och gnager på sin skinkmacka :) Ska snart lämna honom på dagis.
Sen får jag hem och städa och gno.
I eftermiddag kommer nämligen en mäklare och ska värdera vårt hus.
Många säger ju att de bryr sig inte om tapeter och hur det ser ut i övrigt utan att de kollar det stora hela.
Men jag tror i alla fall att man kan få upp det några tusen om man har det snyggt och prydligt, välstädat och fräscht :) Får bjuda honom på kaffe & kaka också så kanske han lägger på en femhundring till ;)

Dags att ge sig ut i snöyran!

Av Cecilia Johansson - 11 februari 2013 15:54

Nu var Leo hemkommen från dagis och huset är redan upp och nervänt! Toarullen ligger utrullad över hela badrummet, mitt nystädade golv är inkletat med pannkakor och mjölk, ölburkar ligger utspridda på golvet och lite öl är spillt här och var. Hade ställt en påse med pantburkar vid altandörren som ska ut i förrådet. Givetvis var han snabb fram. Fann honom bakom köksön suttandes på en Carlsberg..
Ja, denna lille man han kan han.
Han är en riktig huligan!
Men vad jag älskar honom och skulle aldrig vilja vara utan honom en endaste dag, såklart! :)
Det blev pannkakor till mellanmål. Skönt att Wilma fick lite i sig. Inte mycket hon har ätit de senaste dagarna. Men det slank ner både en och två pannkakor!

Fick mig ett gott skratt i morse när vi klädde på oss.
Leo satt på golvet och hängde min BH runt halsen. Så sa jag väl typ att den behöver väl inte du. Nä, sa Wilma, du har ju inga tuttar Leo. Jo sånna som pappa och jag också. Fast när jag blir större kommer jag få sånna långa som du mamma.
Långa!? Haha jag kan inte förstå vad hon menar med långa ;)

Usch nu fick jag en bajsblöja i ansiktet.
Leo har börjat backa upp, helst i ansiktet eller på bröstet på en när man ligger i soffan. Mysigt, men inte alla gånger som sagt.. :)

Av Cecilia Johansson - 11 februari 2013 10:06



Här kommer receptet på Idas goda kycklinggratäng! :)




Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche (6 pers)


6 st kycklingfiléer (Vi hade bara 4 st, 1kg filéer och det blev jättemycket)

2 paket bacon

300  g färska champinjoner

5 dl creme fraiche

1 dl grädde

1-2 dl riven parmesanost

2-3 msk Thai sweet chili sås

2 stora vitlöksklyftor

3-4 msk kycklingfond

salt & svartpeppar


Skär filén i strimlor.

Skär baconen i bitar och dela champinjonerna till önskad storlek.

Stek upp detta, salta och peppra.

Blanda ihop creme fraiche, grädde, riven ost, sweet chilisås, pressade vitlöksklyftor och fond.

Lägg kyckling, bacon och svamp i en ugnsfast form.

Häll blandningen över.

Grädda ca 10-15 minuter i 225 grader.

Servera med ris och sallad.


Ruskigt gott var det! :)



Av Cecilia Johansson - 10 februari 2013 20:50

Har en sjuk liten dotter här hemma. Stackars Wilma är totalt genomförkyld och så har hon feber. Så idag har vi legat i soffan hela dagen och spelat Svarte Petter, typ. Skönt!
Men lite rastlös blir man allt.
Åkte en liten sväng till Coop och sen in hämtade vi pizza. Var tvungen att se något annat än vardagsrummet kände jag :)
Igår skulle Wilma haft en kompis här men hon var inte 100 igår så vi sköt på det. Så vi bakade lite istället.
Det blev chokladbollar och något annat. Det var vanliga muffins men sen tänkte jag att vi kunde ringla på lite frosting. Ja typ cupcakes :)
Gick ju sådär..
Dom var jättefina från början sen vällde de över både avigt och rätt och sen sjönk de ihop.
Kul!
Nä, någon hejare på bakverk har jag aldrig påstått att jag var!
Men, de var ruskigt goda i alla fall :)

Nu ska jag kolla en sväng på Tv:n sen blir det sängen.
Man blir trött av att ligga på soffan en hel dag! :)

Av Cecilia Johansson - 9 februari 2013 08:46

Godmorgon!
Trötta familjen gick och la sig tidigt igår. Jon gav upp vid halv nio.
Jag och Wilma kämpade en halvtimme till sen kröp vi ner vi också.
Så nu är vi pigga och utvilade :)
Ska strax äta lite rostebröd till frukost!
Gott!
Annars har vi inte jättemycket planerat under dagen. Wilmas kompis Isolde kommer hit och leker och Jon ska pilla med ett värmegolv som är ur funktion här hemma.
Jag ska renbädda och Leo ska väl mest hänga mig i benen och skrika ;)
Härlig lördag!

Igår lagade jag kycklinggratäng. Hade fått ett recept av min vän Ida och jag kan säga att det var en utav de godaste rätter jag ätit!
Det var magiskt gott!

Vi var så mätta så vi knappt orkade något gotte sen.
Vi kretade lite i dipskålen bara :)

Nu blir det frukost!
Ha en bra dag!

Av Cecilia Johansson - 8 februari 2013 09:49

Hej på er!
Äntligen fredag! :)))
Leo är lämnad på dagis, Wilma följde med Milo och Ida hem.
Och jag ska på möte.
Snart 30 och dags att ta tag i sitt liv känner jag :)
Nu ska jag göra något jag verkligen vill!
Det blir alltså plugg för min del ett tag framöver och jag har aldrig varit så sugen och taggad på att läsa som nu!

Nu ska jag kila in och sen blir det hem till Ida och hänga lite.

Hej så länge!

Av Cecilia Johansson - 7 februari 2013 20:26

Godkväll på er!


Idag när jag lämnat barnen på dagis så åkte jag in en sväng till stan.
Var tvungen att hitta en halvvarm mössa till Leo. Ibland är det ju inte så kallt så han behöver ha sin stora pälsmössa. Och hans vanliga tunna tygmössor blir för kalla på lilla flinten :)
Så jag hittade en mössa på Villervalla som jag sneglat på länge. De är de enda i stan som hade sådana stickade.
Köpte även en märkpenna så nu ska här namnas dagiskläder!
Jag är fruktansvärt dålig på det, men ska skärpa mig nu!

Fixade även alla hjärtans dag presenter till alla familjemedlemmar :)


Usch jag skulle behöva köra till Kvantum och köpa lite diverse.
Våtservetterna är nästan slut, hundmaten börjar tryta, men jag orkar verkligen inte det ikväll.
Ska bara ta mig en varm dusch och ligga i soffan och surfa.
Kanske skickar ut gubben på uppdrag. Han behövde visst ändå till Preem och göra något tyckte jag att jag hörde..


Jon har jobbat iväg hela veckan. Ända i Eslöv har han varit och kommit hem sen varje dag.
Hoppas han kommer hem tidigare imorgon för då är det fredagsmys.
På riktigt! Inga måsten som hänger över en.
Helt underbart!
Något som inte är fullt så underbart är att min iPhone driver med mig.
Idag var den stendöd. Fick såklart panik och googlade frenetiskt. Fick igång den till slut.
Vet inte vad som hände men den beter sig underligt ibland.
Kanske dags att byta upp sig till 5:an?


Nu är duschen ledig, hej hej!



Av Cecilia Johansson - 6 februari 2013 08:55

Nu har vi precis ätit frukost.
Alla är pigga och glada idag!
Vi sov till strax över åtta allihop.
Tack Leo! (Som vanligtvis brukar börja sin föreställning mellan 6-7 på morgonen)
Barnen känns inte alls så krassliga och hängiga som igår.
Hade fel feeling, blev ingen feber på lillfisen så nu kör vi dagis idag med!
Ha en bra dag!

Ovido - Quiz & Flashcards