Senaste inläggen

Av Cecilia Johansson - 11 mars 2013 20:54

Fy sjutton vad det är kallt!
Knappt så hunden vill gå ut.
Har då aldrig längtat efter våren som man gör nu.
Vi eldar som bara den här och jag har tänt varenda ljus i huset.
Mysigt! :)

Ikväll blev det kasslergryta till middag.
Gott och enkelt.

Receptet kommer här:

Kasslergryta 4pers

500 g kassler
1 liten purjolök
1 röd paprika
1 vitlöksklyfta
100 g champinjoner
1,5 dl grädde
5 dl crème fraîche
3 tsk paprikapulver
2 msk curry
1 hönsbuljongtärning
2 msk chilisås eller ketchup

Strimla och hacka alla ingredienser.
Fräs purjolök och paprika i curry och smör.
Lägg i svamp, vitlök och kassler.
Strö på paprikapulver, buljongtärning och chilisås.
Späd med grädde och häll i crème fraîche.
Salta och peppra efter behag.
Småputtra på svag värme 5-10 minuter.
Servera med ris och sallad till.

Nu en varm dusch!

Av Cecilia Johansson - 11 mars 2013 20:54

Fy sjutton vad det är kallt!
Knappt så hunden vill gå ut.
Har då aldrig längtat efter våren som man gör nu.
Vi eldar som bara den här och jag har tänt varenda ljus i huset.
Mysigt! :)

Ikväll blev det kasslergryta till middag.
Gott och enkelt.

Receptet kommer här:

Kasslergryta 4pers

500 g kassler
1 liten purjolök
1 röd paprika
1 vitlöksklyfta
100 g champinjoner
1,5 dl grädde
5 dl crème fraîche
3 tsk paprikapulver
2 msk curry
1 hönsbuljongtärning
2 msk chilisås eller ketchup

Strimla och hacka alla ingredienser.
Fräs purjolök och paprika i curry och smör.
Lägg i svamp, vitlök och kassler.
Strö på paprikapulver, buljongtärning och chilisås.
Späd med grädde och häll i crème fraîche.
Salta och peppra efter behag.
Småputtra på svag värme 5-10 minuter.
Servera med ris och sallad till.

Nu en varm dusch!

Av Cecilia Johansson - 11 mars 2013 07:01

Jaha, klockan är inte ens sju och Leo sitter i badet.
Det hände en liten olycka om man säger så :)
Dagis är stängt idag så båda barnen är hemma och myser.
Vet inte riktigt vad vi ska hitta på..
Idag känner man sig som människa igen i alla fall. Var inte så pigg igår efter lördagens tjejfest :)
Nu ska jag klä på min bebis och kicka igång dagen.

Av Cecilia Johansson - 9 mars 2013 17:51

Sitter här med en liten drink.
Ikväll vankas det tjejfest hos Ida.
Ska bli superkul!! :)
Jag har varit klar sedan en halvtimme tillbaka. Och när hände det senast?!
Nej, just det. Det har ju aldrig hänt.
Står alltid illröd, genomsvett och stressad till max sista minutrarna.
Så nu ger jag mig själv en eloge och tar och sveper den där drinken och kilar ner några gator.

Önskar er en trevlig lördagskväll!

Av Cecilia Johansson - 8 mars 2013 20:39

Denna dagen har verkligen gått i ett.
Började med att jag, Wilma och Paula körde bort till Karlskrona.
Skulle byta några saker på Mio och skulle även kolla inom Skopunkten.
Är på jakt efter ett par nya vårskor/stövlar.
Mina har snart gjort sitt efter tre års troget sällskap :)
Men icke en doja jag hittade.
Jakten fortsätter..
Vi tog en lunch på Royal Thai.
Gott och trevligt ställe!
Kollade även in Lindex, H&M och Gina men hittade inget speciellt.
Wilma hittade glasögon :)

När vi kom hem hämtade vi Leo och körde direkt in till stan en vända.
Sen hem och städade och fixade så det var fredagsfint här.
Nu har vi ätit tacos, badat lillfesen och nu sitter jag och lyssnar på Wilma och Jons fantastiska klinkande :)
Ska ta mig en välbehövlig dusch och sen se om det är något spännande på Tv:n ikväll.

Trevlig afton!


Av Cecilia Johansson - 5 mars 2013 08:04

Ligger fortfarande i sängen och drar oss. Barnen är påklädda iallafall.
På Bolibompa kör de klädrace varje morgon.
Perfekt, så får Wilma lite fart :)
Ska gå ner och äta lite frukost nu och packa ihop oss inför dagis.

Av Cecilia Johansson - 3 mars 2013 22:17

Godkväll!

Idag tog vi en tur till Kristianstad. Var bland annat inom Mio och tittade. Dom har så mycket fint där. Gillar verkligen den affären!
Hittade några ljuslyktor, ett servettställ och några bokstäver till hallen som fick följa med oss hem.

Ikväll fick vi besök, Jenny, Daniel och Chellan kom på en snabbfika.
Wilma fick en påse kläder som har varit Mys.
Oj vad hon har mannekängat här!
Hon tyckte om kläderna och skulle ha de på sig när hon blev popstjärna :)

Nu ska jag kolla klart på Falk-filmen innan det blir sängen.
Hoppas ni haft en bra helg!
Godnatt & sov gott!

Av Cecilia Johansson - 1 mars 2013 17:13

På väg till vår date :)

Ovido - Quiz & Flashcards